{"product_id":"aleatico-2025","title":"Aleatico 2025","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eVino rosso passito 2025, 375 ml IGT Toscana Passito\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'Aleatico è un vitigno semi aromatico a bacca nera molto antico, diffuso nell'Italia centrale e grande protagonista della tradizione toscana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua struttura e le aree di coltivazione rendono questo vitigno ottimale per l'appassimento o la surmaturazione, producendo vini dolci, spesso considerati da meditazione, per l'incredibile eleganza e finezza, dove la dolcezza viene bilanciata da una vivace acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri grappoli vengono lasciati appassire in vigna per poi essere selezionati e raccolti a mano. La fermentazione avviene in maniera spontanea in acciaio, dove un breve affinamento ci consente di ottenere un passito dal carattere vinoso e fresco, mantenendo la sua naturale dolcezza e note floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Aleatico è un vino da degustare con calma, a fine pasto da solo o in abbinamento a pasticceria secca o cioccolato fondente. Ottimo accompagnato a formaggi erborinati. Per un abbinamento più spinto, da \"osare\" con i fegatini. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-editor=\"Full\" id=\"text2_IT:142:product:idproduct\"\u003e\n\u003ch4\u003eDettagli\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable class=\"table table-condensed\" id=\"product-specs-table\" style=\"width: 100%; height: 77.3752px;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"25%\" style=\"width: 0%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 73.9286%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eAleatico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eIGT Toscana Passito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eAcciaio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; height: 18.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 18.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione spontanea, non filtrato, vinificato secondo metodo naturale. Uve provenienti da agricoltura biologica e biodinamica. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sequerciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53256388313426,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/2071\/2786\/files\/AleaticoBB.jpg?v=1776786434","url":"https:\/\/shop.sequerciani.it\/products\/aleatico-2025","provider":"Sequerciani","version":"1.0","type":"link"}